ですの寿司・ひなまつり の巻予告どおり今日はですの寿司が開店です。大将はいそいそと支度のために板場へ…おシッポぶんぶんヤル気に満ちています。大将入念にネタをチェック。料理人の厳しい眼と鼻で吟味してます。大将、薄焼き玉子の仕上がりを見る。意外にこまかい。ネタの大きさを揃えたい妙に几帳面な大将。築地で修行苦節8年大きくて不器用な手で下積みの苦労を重ねた大将です。…とそこへ…おひな祭りの宴に招待し忘れてました…常連さんしかも上顧客ののんのんちゃんネタは人数分しかありません。どうする?大将??ですの寿司始まって以来のクレームです大事なお客様を怒らせてどうする?大将…💦大将、慌てる。そして……のんちゃんは豆大福やおまんじゅうが大好き。一口食べてご満悦みんなに褒められてホッとした大将なのでした