創作料理

冷えた餃子があるので



冷蔵庫と相談して



餡掛けつくりましたぁ


ごま油で細かく刻んだネギとおろししょうがを炒め
その中に

にんじん
たまねぎ
しめじ
を塩コショウで炒め


火が通ったら



中華のもと
醤油
水を適量合わせたものを混ぜて


最後に水溶き片栗粉でとろみを出し






ハイ完成