二週間以上ぶりに料理した(^o^)
今日の晩御飯
パンプキンココナッツ粥
TVLでホテルの従業員のおばちゃんが自分のお昼くれたの

正直、TVLで食べた中で唯一美味しかったです(笑)
でも作り方聞いても
作ってもらっただけだからココナッツクリームとカボチャしかわからないわ~と言われたので
チリチキンに引き続き完全想像再現
まずはこれだけ用意しますわな
FJで初めて買ったカボチャ
水っぽいだろうと買えずにいたけど、父が中々食えるぞ~っと言った言葉を信じて買ってみました。
これで1$
うれしい~(;_;)
ご飯はねちゃねちゃ加減的に炊いたご飯からのお粥だと思うが、試しなのでこれで良し
味の感じは調節していくことにして、とりあえず全部の材料+カップ1の水を突っ込んで火にかける
そして荷解きしてるあいだにやっちまったよね
ゴッポゴッポ現象
即座に弱火に変えて、ふきこぼれないようにお箸を挟んでさらにグツグツ
砂糖は大体大さじ2
水はカップ3ちょい足して
出来ました
もう驚くほどに完全再現出来ました(笑)
味に淡白な国だからこんなもんやろとシンプルにいったら、どうやらビンゴだったようですな
そしておばちゃんはアイスの容器にいれていたので、なんかいいな~
ってことで真似る!明日まで食えるね(^q^)
ただね、カボチャは外れたね(笑)
ちょっと水っぽい(-_-)
南国の味~

雨降ってきたよ~
さよならの雨に引き続き、相変わらず私の心と連動してくれる国にホッとするね~
これだからこの国は良いね~
ほっとかれてる感がないというかなんというか
ありがとよ(笑)
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