*へぎそば 匠*『へぎそば 匠』に来たおへぎそばゎコシがあって好きなんだよねェとりあえず、『栃尾のジャンボ油揚げ ねぎ入り』これはガチでうまいサクサクで食感も良く、今まで食べた油揚げの中でも1,2を争う美味しさんで、『天麩羅の盛り合わせ』これゎ普通に美味しかったんで、肝心の『へぎそば』うーん( ̄~ ̄;)悪くはない!悪くはないんだけど、新潟のあのぉ店で食べた『へぎそば』にゎどうしても追い付かない…あそこに匹敵する、へぎそば屋さんってホントにないまだまだ潤菜の至高のへぎそばを追い求める旅ゎ終わらない