札幌に来ています。

ホテルのすぐ近くにあるジンギスカン店に来ました。



冷凍ではない生肉のジンギスカンは意外というか、かなりあっさり。

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タレに備え付けの一味を入れて、どっぷり付けてもあっさりヘルシー!


ショルダー、レッグ、特上ロースの3種盛り合わせは1680円。

玉ねぎが本当に美味しい!



炭火焼きで鉄板に穴が空いていて油が下に落ちていく仕組みなんですね。



スゴい美味い!




お店もかなり混雑してる。



隣ではギャル2名がお店のメンズにカメラを渡して記念撮影してる。
観光客も多いのでしょう。良い顔していて、特こっちも嬉しいぞ!(こちらは仕事だけど…)


そうこうしてるうちに、逆サイドのカップルからは「旨っ!」との溜め息にも似た声が…。
見るとラーメン、というか、つけ麺食べてる。
メニューで確認、「名物あがりラーメン(250円)」。これはチェックと記憶して、追加の注文。


焼酎ロックはロックグラス100%並々と。コストパフォーマンス満点過ぎのお店です。


さぁ、締めのラーメンです。
先程の炭火の上に鍋が置かれ、番茶で割った漬けダレに付けて頂くシステム。





これ、初めて。


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う、美味い…。




最高。