今日は、道路がべちゃべちゃでしたね、ちょっと暖かかったのかな!


車の泥跳ね、注意ですね!

歩行者の方は、水溜まりの近くは、注意ですね!


そんな、真冬なのに暖かい今日は、プロちゃんお休みでした!


何しようかと思いながら、車を走らせましたが、パチンコ屋の前で急にハンドルが…………!


駐車場にイン!


でもね、この急な行動が、ナイスになりまして、5万ほど勝ちました!



勝ったお金で、この前購入したオーブンレンジでピザでも作ろうと思って、食材と調理器具を買いました!


ついでに、ロールパンもつくっちゃお~!



てな訳で約3時間クッキングのスタート!


まずピザ生地を作ります

強力粉
薄力粉
ドライイースト
牛乳




ネリネリしながら生地を、発酵させます!



時間は40分ほどで発酵完了!


パンは二回発酵させます!

調理法は、皆さんご存知のクックパットに、のってます!


プロちゃんもこれ見て作ったり、してます!




発酵完了で、20分ほどラップして放置プレイ!


その後生地を円く伸ばします!

円くしたら、具材をのっけます



誰だい「きったね~」なんて、言ってるヤツは!

15分ほど焼いて、完成!



誰だい「なんだこれ」なんて、言ってヤツは!

でもね皆さん、これがまた!

めっちゃ美味しく出来上がりました!


だい成功です


続きまして、ロールパン!

発酵は二回しました、あとはロールにして、焼くだけ


ただロールにするのも、もったいないので、ウインナーを巻きました!



後はレンジがやってくれます、らくですぬね!

はい出来上がり



これもめっちゃ美味しい~!


決めました!

今の仕事辞めたら『ピザ&ロールパン』屋を、やります!


直ぐに調子に乗るのも僕の悪い所です!


明日から帯広出張、頑張ります!

ではまた
シーユー・バイバイパー



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