酒蔵を見てきました。


この地域で一番大きな酒造が年に一回、

酒蔵を公開するというのです。


おおっ!

おおおっ!

へー!


まさに社会科見学です。


麹、酒母、大吟醸、、、

お酒にうとい自分にはあまり理解できませんでしたが、

随分 人の手間をかけて、

人の口にたどりつくのだな

ということは理解できました。


社会科見学は、

大人になっても楽しい。


(こどもなら日本酒 飲み比べのできなかったはず。)