「利き珈琲」というワークショップに参加してきました。


本のセレクトショップで開かれる不定期開催ワークショップの一つです。


ブラジル、モカイルガチョフ、マンデリン、市販ブレンド等を

飲み比べてきました。


確かに違う!

ちょっとうんちく知識も吸収できて

新鮮な時間でした。


この前、北京旅行では、利き中国茶(茶芸)に

行ってきました。


利き珈琲、利き中国茶、利きワイン、利き酒、利き野菜、、、、

何か一つの分野でソムリエになりたいなと

思った一日でした。