麺堂 HOMEにて【星一族コラボイベント】です。
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麒麟児の星さん担当のあっさり。
祥気の横山さん担当のこってり。
HOMEの嫁担当のきまぐれ飯。
の3種。
当然ですが…
夫婦であっさり&きまぐれ飯を食べて、こってりをシェアしようって魂胆ですw
着席すると、まずは別皿のチャーシューが。
左から、和牛A5ランクステーキ、豚レアチャーシュー、鶏チャーシュー、鴨チャーシュー、イベリコ豚チャーシューの5種。
見た目も華やかですね♪
鴨100％のあっさり。
鴨の旨味を100％活かした極上極旨スープは和風に寄せられたもの。
コレに合わせた一楽さんの全粒粉のパッツリ細麺がまた旨い！
添えられた焼きネギも憎い演出ですねw
トッピングも載せずに瞬殺してしまいました♪
そうこしてると『こってり出ますね～♪』の声。
もう一皿きたw
旨いので嬉しいですが、お腹一杯になっちゃいますww
豚骨を3日間炊いたスープに、煮干し、サバ節、背脂で仕上げられたこってり。
こちらではあまり聞かない組み合わせです。
合わせられた麺は手切りの太麺。
あまり食べた事の無い不思議な感覚の一杯。
これもまた旨いです！
きまぐれ飯は炊飯器のトラブルで急遽無かった事にw
イベントにトラブルは付き物ですからね♪w
打ち上げにも参加させていただいて楽しかったです！
ごちそうさまでした☆