家の中はすっかりクリスマス仕様。
ビレッジや小物も揃った。
アメリカで買ってきたもの、Costco、そしてダイソー商品も
これ以上、増やさないようにしようと思う。
先日、元同僚が我が家に来たいと、ずっと言っていたので招待しました。
２０代と３０代、娘のような感覚ですが、私の同期だったのよね。
M１ちゃんは、見た目から想像できないぐらいにスポーツ万能の体育会系大卒。
M2ちゃんは、漫画家で実際に出していて（私も購入済み）、来年も連載が始まる。
アペタイザーとシャンパンで乾杯しました。
このグラス、結婚式のお祝いにもらった物。
元同僚が持ってきてくれたIKEAのスモークサーモン。
とても美味しいの。
それにこのサーモンソースをつけると格別です。
お薦めなので、クリスマスには是非お試しを。
そして２年ぶりに作った感謝祭ディナー。
ターキーは大きすぎるので、チキンを焼きました。
Costcoで買った日本のチキン。
一晩、薄目の塩水と蜂蜜に漬けて、翌日に焼くとジューシーな仕上がりになります。
チキンの丸焼き
ミートローフ
スタッフィング
グリーンビーンズキャセロール
マカロニチーズ
ポテトグラタン
チキンの出汁でグレービーソースも作った。
同僚が持ってきてくれたデザート。
（他にもたくさんお土産を持ってきてくれましたが、料理がたくさんあったので出さず）
丁度、誕生日を迎えるM１ちゃんのお祝いもして。
１２時過ぎから１９時ぐらいまで、宴は続きました。
娘が欲しかった私はとても楽しい時間を過ごしました。
おまけ：ずっと大人しかったクキ。
ブーはいつもと同じで大人しかった。
