日本の夏、あっついわ～。
昨日は３８度で、湿気すごかった。
最近、大阪より東京の方が気温が高いみたい。
暑い時は、さっぱりした物が食べたいのね。
先日、カルディと家の最寄り駅にあるモールの輸入食料品店で買ったもの。
タイ、韓国、ベトナム料理の素。
暑かったので、韓国のコングクスを作ってみました。
パッケージの中にはスープの素２人前。
必要な物は素麺と豆乳。
素麺茹でて、豆乳とスープの素を混ぜたものに素麺入れるだけ。
簡単に作りました。
お味は、キムチ入れなくてそのままで、私には丁度よい塩気でした。
キムチは味に変化が欲しいので、半分ぐらい食べてから混ぜて食べた。
美味しかったが、豆乳、こんなに飲んだの初めてだったので、
次回はスープ残した方がよさそう。
しばらくKALDIの実験が続きます。
おまけ：
きょうも、あちゅくなるまえに、ママ、ちゃんと あたちを さんぽに ちゅれてって くれまちた。
暑くて日の出が早いので、朝６時には散歩に連れて行っております。
朝、苦手だけど５時ぐらいに目が覚めてしまう。
年のせいやろか？