先日、お仕事その１の同僚が我が家に遊びに来てくれました。
20代と30代の女子。
若い子達とお喋りしてると、自分も２０代、３０代に戻った気がする（あつかましい）。
アメリカンが食べてみたいということで、久々に作ってみました。
ミートローフ、リブ、ナチョ（パクチー無し）と、チキンキャセロール。
そしてカリフォルニアロール。
２人ともうゎーってすごく喜んでくれて、たくさん食べてくれました。
あっそうだ、デザートも持ってきてくれたが、撮り忘れた
なので代わりにCostcoで買ったマカロン。
お酒もたくさん持ってきてくれて気を使わせてしまったわね。
そして私の冷蔵庫その２が、酒ばっかりだったので二人で写真撮ってたわ。
たくさんお喋りして楽しい宴でした
そうそう、料理ミートローフはCostcoでアメリカンビーフのかたまりを買い、家でミンチにした。
日本はグラウンドビーフ（牛ミンチ）がほぼ無い。
あっても１００gの小さいパッケージが、スーパーに２，３個。
ほぼ全て牛と豚の合挽のみ。
これは大阪も同じでした。
Costcoも牛ミンチがありますが、オーストラリア、ニュージーランド、USAのミックス。
買ってみたが、くせがあってだめだった。
昔からアメリカンビーフに慣れた私は、何度試してもOGビーフが食べれない。
どこかで食べても、これはOGビーフと当てれるぐらい。
ラムが食べれないので、同じ感覚なのかも。
めちゃ香りと味が敏感なのでございます。
ただ慣れてない味だけだと思う。
なので３キロほどのUSAビーフのかたまりをCostcoで買い家でミンチにする。
家でミンチにした肉はめちゃ美味しい。
このブレンダーを使いました。
かなり強力だったわ。
おまけ：意外に落ち着いていたクキ。
触られてもリラックス。
あたち、だいじょうぶでちた。
おんなのこ でちょ、ふたりとも かわいかったけど、
あたちもかわいいから いっちょと おもいまちた。
また おうちに ちてね。
