月曜日はどうも怠けモードになってしまいます。
 
コストコやら、その他の食材を買いに数件のスーパーをはしごするとヘロヘロ。
 
体力ないわ。ぼけー
 
この日の夕食はコストコで買ったローストチキンにいたしました。
 
結構ボリュームあるんですが、これで500円ちょっと。
 
なんか鶏さんに申し訳なく感じました。えーん
 
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食べやすいように、使い捨てビニール手袋で食べれるところを取ります。
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そしてパンではなくて、友達がお薦めの生のトルティヤも買いました。
冷蔵庫セクションで売っています。
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生の生地を取り出して、食べる分だけフライパンで焼くだけ。
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だんだんと膨らんできます。
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結構膨らんだら裏返して焼きます。
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そして出来上がりです。
結構、日持ちがしますが、材料はいたってシンプルなもの。
出来上がって売っているトルティヤの防腐剤の酸っぱい匂いもせず美味。
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このトルティヤにチキンとこのレンズ豆(醤油で味付け)と、
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軽くソテーした玉ねぎとレタスを入れます。
チーズを入れる時もありますが、この日はパス。
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そして辛子マヨネーズとチキンのグレービーをかけながら食べます。
本当はサルサとアボガドですが、うっかりとしていて買い忘れ。笑い泣き
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なぜかRei用にも冷凍フレンチフライを用意。
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出来上がりの写真を写すのをすっかり忘れてしまいました。ショック
 
ダイエットが終わって(まだデトックスジュース残ってるしぃイヒ)、
なんか普通の生活に戻っております。
 
ここ3日ほど体重計ってないのが恐ろしい。
 
まあゆっくりと落すことにいたします。はい。もぐもぐ
 
 
おまけ: グルーミングされて疲れているブーちゃん。
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