先日はアメリカの独立記念日でございました。
数年前まで我が家は毎年、
友人達を招待してパーティをしておりました。
コミュニティが開催する花火が裏庭から見えるので、
子供連れや離れて見たい人たちには好評でした。
でもブーちゃんが来て以来、パーティやっておりません。
と言うか、家に人を呼んでおりません。
ブーちゃん、人が来ると吠えるのですが、
その人が帰るまで吠え続けて困ったもんです。
それプラス最近、家の隣に市が植えた松の木が、
丁度、花火が見えるスポットを邪魔をしております。
今年も家でゆっくりと過ごすことにしました。
普通はバーベーキューですが、
この日は、どうしてもイタリアンが食べたくて・・・。
イタリアンを作ってみました。
ポートベロマッシュルームのグリル・バルサミコ酢和え
モッツェレラチーズとトマトのバジル＆オリーブオイル和え
生ハムのオーガニックサラダ
トマト＆バジルのブルケッタ
そしてなぜが照り焼きチキン
家を出たところで今年は見ました。
オリンピックトレーニングセンターで、コミュニティの花火が上がります。
でも規模はすごく小さくて、まあ可愛らしいこと。
大阪のPL花火や隅田川の花火を見せてあげたいと、
