うえの

待ちに待った


『穴子めし』です

おっ美味しーっっっっっっっ





穴子ぷりぷりで以外と弾力があり


タレは濃すぎずちょうど良いです






穴子の旬は６～２月らしく



今時期(６～８月)はさっぱりとしていて甘味があり

１～２月は脂がのってるそうです



※雑誌からの受け売りです




冬の脂がのった時期のも食べたいです




それにしても美味しくて

さっさと完食でした




ご馳走さまでした





さっきのテンションも持ち直し
いよいよ宮島へ行って来まーす