今日花粉症のスタッフが、花粉が来ましたと言っていました。こういうことで季節の変わり目を感じる人多いんでしょうね。
私はまだ花粉症になっていませんが。
仕事が終わったら急にお腹が空いて、そんなことってありませんか？
急いで帰ってレトルトのカレーがあったのでまずカレーから一気喰い(笑)です。
カレーの盛りつけ？は皆さんはどのようにしていますか？
お皿の半分にご飯、もう半分にカレーとか、ご飯の上にかけてしまうとか、レストランなどで出てくるソースポットのようなものに入ってくるものとか、いろいろですね。
私はやはりぶっかけ派です。
手作りカレーはこだわります。
玉ねぎをよく炒めて、牛肉をゴロゴロ入れてとろけるほどに煮込みます。
これは年に一度お正月に作ります。
そうそう子供のころはカレーにソースをかけたような気がします。
カレー談義このくらいにしておきますね。