お芋ケーキ | cutyavyさんのブログ
秋になり…
サツマイモが美味しい季節になりました

なんとなく…芋のケーキが食べたくなり…
焼いてみました

写真の見た目の悪さとは相反し…
お芋のホッコリした甘さと…
何となく牛乳と食べたくなる優しい感じ

天板で焼くのでチョー簡単で
お芋を千切りにし…
フライパンでソテー…
砂糖とラム酒で味付け…
バターと砂糖を混ぜ、
そこにタマゴ…小麦粉を合わせ…
冷ましたお芋とサックリ混ぜて
天板で焼くだけ

スィートポテトより簡単で…
秋の味覚が楽しめます

みんなに(自己満足を)お裾分け

(笑)

