２０２５年６月日１５日
来店
熊本県小国町
小国町私好きでして
時折来てます（＾＾）
何にもないとこですが
緑に囲まれ
ゆっくりしたい時に
訪れます（＾＾）
小国町に来る目的
いくつかあるのですが
・温泉
・季節の緑・紅葉
ちょっと先に
きれいなもみじとイチョウも
見れます（＾＾）
・馬刺し
このお店に
通ってます（＾＾）
岩永本店
だいぶ前に
ふらりと入って
それから
通ってます（＾＾）
こちらの馬刺しを
宇都宮まで
密輸したことも
あります（＾＾）
珍しい部位とかもあり
立ち寄るのも
楽しみです（＾＾）
仕入れは
熊本空港そばの
フジチク
の様ですが
フジチクよりいろんな
部位があったりで
楽しめてました（＾＾）
最近は馬刺しも
いいお値段になって
供給量も減ってるのでしょうか
仕入れ先のフジチクでも
店頭に馬刺しの陳列がヘリ
牛肉とか鶏肉、豚肉なんかも
目にします（＾＾）
しかし
馬刺しと言ったら
赤身のイメージですが
ふたえご
あばらのお肉だった
気もしますが（＾＾）
しっかり脂ついて
美味しいんです（＾＾）
本日は
手軽に
馬肉のタタキ
９９９円
（税込み）
けっこう早めから
開いてます（＾＾）
店内に入ると
ベテラン定員さん
近づいてきます（＾＾）
わからない時は
すぐに相談に
乗ってくれます（＾＾）
持ち帰りは
新聞紙に包んで切れて
お手製氷サービス
クーラーボックスに入れて
持ち帰りましたが
氷はとけてませんでした（＾＾）
他のお氷も入ってましたが（＾＾）
自宅で
堪能（＾＾）
タレも付いてて
大変便利（＾＾）
しかし
きれいな
馬肉のタタキ（＾＾）
うまそうデス（＾＾）
タレをかけます（＾＾）
めんどくさかったので
だばー（＾＾）
ちょいと辛かったので
本来は別皿の方が
いいのかも（＾＾）
しかし
いいお肉
美味しいです（＾＾）
さっぱり（＾＾）
赤身のうまさ
実感です（＾＾）
美味しい
馬肉のタタキ
美味しゅうございます（＾＾）
