2024年11月22日
来店
大分県由布市
旧湯布院町
かなり昔
情熱大陸だったか?
カンブリア宮殿だったか?
テレビに出られて
その時から
一度行きたいなと
思っていたお店
ゆふいん
山椒郎
何度か店前迄来てますが
店構えに
ビビリの私は入れぬまま
この日湯布院の現場が
午前中で終わりました。
それぞれ車で来ており
作業後にバラバラに
帰って行きます(^^)
そんな状況で
湯布院でランチ・・・
どこで食べてく?って
自問自答
Google先生を開き
ながめて行くと
思い出したので
こちらに向かいます(^^)
平日なので
お客さんも少なめ
すんなり入れました(^^)
おそらく10年以上は
行きたいと
思ったのでは(^^)
ちょっとビビリながら
意を決して
店内に剥かします(^^)
さて、店内に入ると
カウンターに
案内されます(^^)
メニューを渡され
眺めます(^^)
テレビ放送時も
お重に入った物が
出されていたのを
思い出します(^^)
合わせ箱
【山】
合わせ箱
【海】
豊後牛
しぐれ煮丼
豊後牛
ステーキ
ランチ
【季節限定】
豊後牛鍋
ディナーも
あります(^^)
さて当時見たテレビで
出て来たものを
思い出したので
合わせ箱
【山】
【海】
どちらかだな
と眺め
合わせ箱
【山】
注文
店内を一望
窓の外も一望
しばらく待つと
合わせ箱
【山】
出されます(^^)
季節の色づくもみじが
乗っかってます(^^)
お重をあけ
お椀をあけ
みそ汁
紅白なます
合わせ箱
【山】
豊後牛、冠地鶏、
ゆふいん野菜、
小鉢、香の物、
味噌汁が付きます。
との説明
運ばれて来た時の説明が
こちらを回しかけて
下さいとのこと(^^)
かける前に
彩りよく
きれいな
玉手箱(^^)
たまねぎ
に見えるけど
色をつけ
味付けは
少々酸味の効いた
味つけ
美味しい(^^)
カボチャは
薄味に煮付けられ
柔らかい
冠地鶏で
しょうか?
だいこん
これなんだと
箸でつまむと
キャベツの様です。
柔らかく
タマネギと
同じでしょうか?
きれいな色に
染まってます(^^)
食べ進めながら
小鉢にも手はしを
差し向けます。
大根の薄いこと
にんじんは少し厚めだな
と思いながら
口に運ぶと
にんじんでは
ない・・・
少し柔らかくなめらか
ナンだろうと
味わってると
柿のようです。
こちらが
にんじんでした(^^)
入る時には
気づかなかったのですが
入り口も
なかなかいい雰囲気
お店の看板も
風情があって(^^)
庭のもみじも
色づきはじめ(^^)
いい雰囲気を
ゆっくりと
味わいながら(^^)
































