2024年9月9日
来店
大分県日田市
湯布院の現場に
向かうのに
日田通過で
日田焼きそば
食べていこうと
立ち寄りました(^^)
私はどこのお店がいいか
良く知らないので
Google先生で
適当に選んでからですが
大学軒
歴史を感じる
趣のある風貌
店内に入り
メニューを
表
裏
じっくり見ますが
焼きそば食べに
来たのだから
当然
焼きそば
注文
テーブルセット
時間も遅かったので
客は私1人
後から1名
来られましたが(^^)
小さな店内ながら
小上がりも
コンビで
見ることのなくなった
北陽のサイン色紙
しばらく待ってると
焼きそば登場(^^)
スープ付き
メニューに
ラーメンもあるので
おそらくラーメンの
スープでしょうけど(^^)
では早速
焼きそばに
取りかかります
美味しそうです(^^)
日田やきそばらしく
焼かれてます(^^)
麺に焦げ目を
つけるのが
特徴
東京でも
日田で勉強して
東京でお店を
構えてある方も
いらっしゃるようで(^^)
先日テレビで
見かけました(^^)
盛りは普通な感じ(^^)
具材は
日田やきそばらしく
もやしとネギ
豚肉くらいでしょうか?
麺は
アクセントついてて
美味しい(^^)
コーヒー
サービスのようです(^^)
店主さん
ソースも好きだけど
コーヒーも
好きなのかも(^^)
食べ終わって
湯布院の現場まで
走りました(^^)














