2024年お盆
当時
大分県旧湯布院町で
作業していたので
ひと山越えると
そこは
大分県別府市
別府冷麺も
食べられる土地
私だけ食べて
良いものかと(^^)
妻にも食べさせたいと
道の駅
ゆふいん
お土産物売り場で発見し
別府冷麺
購入して
宇都宮まで
持ち込みました(^^)
こういう裏面はしっかりと
見てしましまいます(^^)
地場産だと
購入しますが(^^)
最近は食品めーカーに
依頼して製造してもらう
こともありますので(^^)
しっかりと裏をみて(^^)
これは製造者が
大分県の
メーカーさんのようで(^^)
内容物(^^)
麺とスープ
途中取っ払いで
出来上がりました(^^)
錦糸卵この時失敗(^^)
ハムと錦糸卵とキムチ
乗っけて(^^)
麺はそば粉入ってます。
お店のはもう少し
太麺の様な気もします(^^)
段取りがうまく行かず・・・
少し苦労しながらの調理(^^)
麺が少し
柔らかかったようで(^^)
妻からのお褒めの言葉は
濁されました(^^)





