2024年1月13日
来店
佐賀県鹿島市
長浜ラーメン
庄
いわゆる
長浜ラーメン
その長浜に以前あった
長浜将軍の味を
思い出させる
お店です(^^)
元祖も
通ってましたが
長浜将軍も
通ってました(^^)
多分長浜将軍で
勉強されたんだろうと
思います(^^)
しかし
お店は
民家を改造(^^)
国道バイパスが
裏につながったので
こちらが入り口に
なっちゃったんでしょうが(^^)
裏口の勝手口
みたいな場所から
入って行きます(^^)
入り口は
もろに民家の玄関(^^)
入り口開けると
玄関です
下駄箱に
靴入れて
上がります(^^)
お部屋は
こんな感じ(^^)
昔のリビングでしょうか?
4テーブル
掘りごたつタイプ
設置されてます(^^)
メニューを(^^)
本日は
夕方来店なので
ランチはNG
やはり長浜将軍の
味を求めてる私は
ラーメン以外の選択肢は
考えられません(^^)
ラーメン
カタ麺
お願いしました(^^)
テーブルセット
紅ショウガ
辛子たかな
このあたりも
長浜将軍臭が
します(^^)
ラーメン
到着しました(^^)
どんぶりも
若干長浜将軍色
が残っています(^^)
チャーシューは
全然変わっちゃいました
麺は少し細くなった
イメージです(^^)
スープも少し変わった
感じがしますが、
おいしいスープです(^^)
替え玉
お願いしました(^^)
ラーメンのタレを
追加します(^^)
毎回ちょっと
入れすぎなんですが(^^)
替え玉の後は
もちろん
味変します(^^)
紅しょうがと
辛したかな追加
満足のいっぱいです(^^)
少しずつ、
長浜将軍色は
薄れつつですが、
なんとなく
私の好きだった。
長浜将軍ラーメンも
思い出させてくれる
ラーメンです(^^)
支払いを済ませて(^^)
玄関を出て
庭を通り抜けて
帰って行きます(^^)