高専ダゴ
名前はずっと前から
聞いていたけど
いまだ食べてないまま
たまたま大牟田の知り合いと
久しぶりに会うことになったと言うより
無理矢理高専ダゴに誘った（^^）
パンケーキ食べたいと
日記にアップしてたので
コメントにお好み焼きなら
形も似てるぞ
と言う会話から・・・
高専ダゴにつながった（^^）
ついたのは丁度昼前
すでにお客さんも
けっこう来てる状態（^^）
私は初めて
友だちは時折
なのでメニューは
お任せ（^^）
せっかくならスペシャルかなと
思いきや・・・
知り合いは食べきれないと
思うと言うことで
特製
を注文
店員のおばちゃんは
麺はどうします？
って聞かれたので
じゃ麺もということで（^^）
鉄板に火を入れ
隣の鉄板にも火をついでなのか
火を入れて行きます（^^）
しばらくすると
警報音
なります（^^）
どうやら隣の鉄板
ガスだけ
出てたようで（^^）
ちょっとびっくり
ちゃんと鳴るものだねと（^^）
さておっきなボールを
かき回しながら
おばちゃん登場
年季の入ったボールから
だーっと
大量の材料出て来ます。
鉄板に広げると
このサイズ（^^）
携帯を並べると
こんなくらい（^^）
２０インチのモニター
くらいかな？（^^）
今度は高校生くらいの
店員さんが登場
少し大きめのへらで
上手にひっくり返します。
ソースぬって
かつお節ふって
出来上がり
ソースは
甘口と辛口
どっちにすると言われますが
冗談半分で
半分ずつでも
いいですかと言うと
真ん中から切って
半分辛口
半分甘口ぬってくれました
ソース置いておくねと
言い残し
おばちゃんは
去って行きました（^^）
さてその大きさに
ちょっと戸惑いながらも
テーブルの上のへらで
切っていただきます（^^）
けっこう薄めの生地で
すこしかための感じです
味はほぼソースな感じ（^^）
ソースは少しこしょうの
きいたスパイシーな感じ
最初はその大きさと
初めてなので
箸も進みますが・・・
食べても
食べても
なかなか減りません
２人で食べて
行きますが（^^）
一応ノルマの半分は
食べますが（^^）
相方はギブアップ気味に
食べてもいいよって
話をしてきます（^^）
何とか全部食べきって
ごちそうさま（^^）
帰りに支払い時
特製を頼んだはずなのに
スペシャルの請求に（＾＾）
麺を追加したからなのか？
元々スペシャルが
焼かれたのか・・・
わからぬまま・・・
でしたが（^^）
もめたくもないので
まあ初めてだったので（^^）
時折来ている知り合いから
ここのお店の名前は
高専ダゴじゃなくて・・・
みつやてお店なんだよって
話を聞いて
あら、そうなのねってことで
お店を後に（^^）