こんにちは
今日は、西日本豪雨災害からちょうどまる2年らしいですね。
今日もこの後 帯状の梅雨前線が！！
西日本豪雨の時に似てるなぁ〜
警報出てるし要注意ですね！
最近なんですが
通勤ラン(だいたい距離4キロ)で
1キロ５分以上のペースを目指してましたが
ちょいちょい切れるようになってきました
昨日は自己ベスト4：45ペース
こうなると4:30以上を狙いたくなるけど
とりあえず５分切りを余裕で走れるようになるのが先かな
TKGこと
卵かけご飯ですが
有名なやり方なんで知ってる方も多々いるとは思いますが
私は
昔、何かの記事で知って以来、ハマってしまい
TKGの時はルーティンになってしまいました。
ので
今日は、紹介しときますね。
やり方は
①まずご飯に醤油を小さじ2〜3くらい(お好みで)をかけ混ぜ、醤油ご飯にします。
その後、縦に切るようにしっかりと卵を混ぜます。
卵をかけて
混ぜたりせずに、すぐに食べます。
こうやって食べると
最初に卵の味が口の中に広がり
後から醤油とご飯の味がしてきて
なんとなくマイルドで上品な味で美味しくなりますよ！
卵かけご飯は、世界でも日本でしか食べれないメニューだそうで外国の方が日本旅行にきてどこかで食べて美味しさに感動し帰国した時に母国で食べようとしても生卵の衛生クオリティーが低く食べれないそうです。
すごく身近な、親しみのあるメニューですが
グローバルな視点だと、とてもレアなメニューなんですよねー
TKGって
今日のランチも
ラーメンと一緒にたべました！
