私が愛してやまないお店 オステリア ジャポネーゼ
茹で加減といい、生野菜と温野菜のコンビネーションが絶妙なのです
そしてやみつき
燻製サーモンのトマトクリームパスタ
もちろんデザートも・・・
ここのお店は業界の方も多い中、分け隔てなく皆に心ある親切なシェフ
やっぱりそれがお料理や雰囲気に全て表れていますよねぇ
私も心ある技術・接客・空間造りを心掛けていきたいものです
※白山店は通常火曜日定休ですが、今月１１日は営業し、
水曜日が振替休日となりますので、宜しくお願い致します