昨日の夕食ですー

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001 posted by (C)asuka

私の大好きなミニミートローフです[emoji:v-221]
パンも手作りですークリスマスのお祝い用のパンらしいです

ミートローフの材料は、  アメリカの計量で、、
挽肉1パウンド 適当でもいいかもww
パン粉 1/3cup  
たまねぎ1個
チェダーチーズ1/2cup
ケチャップ1/4CUP
にんじん1個
卵1個
ドライマスタード1ティスプーン
ブラックペッパー1/8cup

トッピングの材料は、
バターとたまねぎですー
炒めます

ソースの材料は、
ケチャップ1/4cup
ブラウンシュガー2ティスプーン
ドライマスタード2ティスプーン
混ぜます

ミートローフの材料を混ぜますー
形を整えたら、ミートローフの上にたまねぎをかけます
その上にソースをかけます

アルミを敷いたオーブンパンに、180度で、45-50分ほど焼きます
あ、、一日冷蔵庫で寝かせるとおいしいですよー

だんなが、マクドナルドのハンバーガーの味みたいっていってましたー おいしいおいしいっていって、、夕食の前にもつまみ食いたくさんしてましたが、、

画像のミートローフ、小さい上に、形がへんなんですが、、大きいのは、、子供たちとだんなに取られましたw

このパンも手作りなんですが、クリスマスのお祝い用のパンみたいですー
編み込んで作るみたいなんですが、、よくわからなかったので、ねじねじにしてしまいました
そしたら、かなり大きなサイズのパンになってしまって、そのあと、なんとだんなが食べやすいように
きってくれたので、、この画像だけです。。。。

パンは、説明がむずかしいです。。
材料は、
2パッケージ アクティブドライイースト
暖かい水 1カップ
バター1/3cup
砂糖1/4cup
塩 1ティスプーン
卵2個
4-1/2cup -5カップ 小麦粉
卵黄1個
冷たい水

説明がややこしいので、作り方は、なしで[emoji:v-8]



ちなみに、、この夕食、だんなが、レストランサイズの夕食だねーっていってました、、量が、少なすぎるって、、、 食べる前につまみ食いしたのだれだーーって感じですが、、

これでもおなかいっぱいになりました。


あとちょっとしたアクシデントも、、
私とだんながベランダでくつろいでるとき、だんなが長女に、コーヒーを入れてーってお願いしてたんですが、家にはいって、キッチンの塩をいれてるジャーが空いてるので、?っておもって、もしかして塩をいれたかなーっておもって、確認のためにきいたら、やっぱり、塩のはいってるジャーを砂糖と勘違いしたみたい、、 時すでにおそし、、だんなが、私がこれもしかしたら、塩がはいってるかも、ちゃんと確認したほうがいいっていったと同時に、、だんながコーヒーを飲んでしまった、、

次の瞬間、シンクへ ゴーしてましたーー そうとうおいしくなかったみたいです。。
おまけに、砂糖は、大さじ2-3杯はいれるので その量の塩をコーヒーに、、
絶対に飲みたくない、、、私と長女、、もう笑い転げてしまいました、、、

そのあと、、だんなの家族にも報告、やっぱり大笑いしてましたww
だんなには、悪いけど、、やっぱりおかしかったーー


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