ロールパン生地にレーズンとシナモンを巻き込んでみました。
いつやってもロール系の成形は難しいな(;´Д`A ```
しかもちょっと焦げ気味
今回はホシノ酵母だからもっちりって感じだったけど
イーストで焼いたらもっと軽めのレーズンロールになるかな
いろいろ試してみよう!!
バゲットはタイプERオンリー。
ロールパン生地にレーズンとシナモンを巻き込んでみました。
いつやってもロール系の成形は難しいな(;´Д`A ```
しかもちょっと焦げ気味
今回はホシノ酵母だからもっちりって感じだったけど
イーストで焼いたらもっと軽めのレーズンロールになるかな
いろいろ試してみよう!!
バゲットはタイプERオンリー。