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なんだか、ケーキなんて久しぶりに作ったなあ。
 
だいぶ前、初級最初くらいか?パン教室のお楽しみメニューで習った、チョコケーキ。
 
ガトーショコラを少しあっさりさせたくらいの食感で、お気に入りレシピ
 
 
最近また引っ張り出してきてはまっているサイフォンで
 
丁寧にコーヒーを入れて・・・
 
用事がてら遊びに来てくれたKちゃんと、
 
まったりティータイム
 
いつでも話はきりがないね・・・
 
 
でも・・・今思い出した。
 
今日はだんなが職場でみんなでお取り寄せした、
 
大好きな小樽のケーキ屋さんルタオのドゥーブルフロマージュを
 
もって帰ってくる日だった!!!
 
 
うれしいやら悲しいやら、ケーキずくめだ~