今日は、couちゃん親子と一緒に、、
何よりうれしい無料の♪料理教室に見事当選していってきました~ワーイ♪ゝ(▽`*ゝ)(ノ*´▽)ノ

旬真っ盛りの秋鮭を丸ごと1匹さばいていろんなお料理を♪
鮭に親しんでもらおうという、消費者センターのうれしい企画!(毎年あるようです)
最初に、一通り講師さんの料理を見学して、2家族ずつの班でそれぞれ調理開始★
かいちゃまは、人手の足りないお隣さんへ借り出されて、ママは楽だったわ~~(笑)
でも、、お隣さんではお役に立てたみたいでよかった!
ママいないほうが自由にのびのび(  ̄ー ̄)*
さて、、本日のメニューは~
・秋鮭のライスボール(つぶした鮭としいたけ・たけのこなどと混ぜ、味噌などの調味料であじつけて
もち米をまぶして蒸したもの、これは初めてでうまかった~~!)
もち米をまぶして蒸したもの、これは初めてでうまかった~~!)
・秋鮭と大根のスープ
・いくらしょうゆ漬け&ごはん
・かぶと煮
母娘4人、1時間ほどで何とか順調に調理は進んで、、美味しそうに出来上がり~~♪
いくらだけは私はやっぱり苦手だったけど、他はすごく美味しかった!
かいちゃまは、お食事もお隣さんで^^;
楽しそうになにしゃべってたんだろ~~~


それにしても、無料ってすごい~。
couちゃん親子は、年になんども、いろんな所のこういう企画に参加していて、
ずっとうらやましかったので、今日はとっても嬉しかった~♪
ちゃんと、情報仕入れることが大切だねd(。ゝε・。)Йё
また、何かあったらよろしく~~~[o。уояоsiкц。o]○ゝД・)ノ))