行ってきました、習ってきました♪ ａｎパン教室。。。couちゃんとyuyuちゃんと３人♪
あんパン･･･ではなくて～、すってきなすてきなＡｎちゃんのおうちでのパン教室♪
おうちじかん ⇒ http://shifon8.exblog.jp/
パン教室も楽しみだけど、、何よりＡｎちゃんのおうちが楽しみで(〃￣ー￣〃)
まずは、、、３６０度すきのない、素敵すぎるおうちを～（画像ありすぎてまだまだのせたりない笑）
( ´ー`)ﾌｩｰ．．．もうほんとにどこもかしこも素敵で・・・ため息でちゃう～
パン作り中も、この空間にいるだけで幸せを感じる♪
さあ、、見とれてばかりもいられなく、、お教室はすぐにスタート～
今日は記念すべき第１回目★
こちらの教室は、Japan Home Baking School に基づいて、Ａｎ先生に習っていきます！
初級～上級まで、月１で３４回の講習を終えると、講師資格のもらえる試験も受けられるんだそう♪
ｶﾞﾝﾊﾞって資格もらえるくらいになれたらいいな～～！
Anちゃんのように、おうち教室・・・できる日がくるかしら～～(〃ﾟ∀ﾟ)
今日の課題は・・・ハムロールとマヨネーズパン
そして、お楽しみメニューにマンゴーアイス♪
１回目なので、生地は１種類手ごね、１種類はこね機を使って。（次回からはこね機におまかせ）
パン作り、けっこうやっているほうだとは思うけれど・・・
まだまだ！知らないことやわからないことがたくさんあることがよ～く分かりました！
バターとショートニングで生地にすごい違いがあること、、
材料を混ぜるときは、材料同士が直接触れないように１個ずつ混ぜていくこと・・・などなど
普段のパン作りのいい加減さがばれちゃうわ(｡ゝε･｡)
普段のパン作りのいい加減さがばれちゃうわ(｡ゝε･｡)
行ってよかった～～(oﾟ◇ﾟ)o ほんと、おさそいありがとう～
さて、、パン（＆アイス）作りのご様子・・・
楽しいトークをまじえて（うるさすぎたかな＾＾；）
混ぜてこねて成型して発酵させて、順調に進んで・・・♪
あっという間に出来上がり～～！
美味しそう～～～たくさんでパン屋さんみたい～～
とってもとってもふわふわで美味しすぎでした☆ﾟ+ぅ～ω…(uÅu〟)+ﾟ☆
業務用のガスオーブンや発酵機・・・ほしくなるわ( ￣ー￣)*
ハムロール、、自分でもよく作ってたけど、ハート型の成型はびっくりだった～！
これはいい♪ かわいい♪ ぜひすぐやろう(〃￣ー￣〃)
めっちゃ美味しい～コーヒーまで淹れて頂いて・・・
Ａｎちゃん、ほんとにありがとうございました！
また1ヵ月後の第２回もとっても楽しみだな～～
次回は・・・ロールパンとあんぱん です♪