私はいつものように、ケーキ係です＾＾；
今回は、贅沢なチョコレートガナッシュケーキにしました。
中は・・・シロップたっぷりしみこませたココアスポンジに、
チョコガナッシュクリームとスライスアーモンドをサンド。
チョコが命！！なケーキなので、ベルギー産のお高いチョコレート使用！
たぶん、チョコレートが美味しいので、ケーキもそれなりにおいしいのでは・・・・
とたかをくくっています＾＾；
あまったがナッシュクリームで、トリュフも作ってみました。
ほんとはもっときれいな丸になる予定が・・・冷やしすぎてへんちくりんになっちゃった＞＜
しかも！！！！！！
誕生日おめでとうの砂糖菓子が・・・・・帰ってきたら割れてる＞＜＞＜＞＜
大ショック～～～～！！！！！！
でも・・・明日なのでもう、コレでいきます！
ヘンに、チョコでくっつけちゃえ！！などと無謀なことをしでかしてひび割れ目立っちゃうし。
え～～ん＞＜＞＜＞＜
でもでも、美味しかったら許してね。。。
う～～ん・・・・悔しい！！！