ブログネタ：シチューはホワイトシチュー？ビーフシチュー？
参加中私はビーフシチュー 派！
本当は両方好き！
でもどっちかっていうとビーフシチューかな～
自分で作るならホワイトシチューだけどね。
家族がホワイトシチューは途中で飽きる。といってたので
うちではコーンクリームシチューとか食べてました
その中で一番のお気に入りは
ビストロシェフきのこシチューです
でも数年前から売ってるとこないんだよね
大人味のシチューだと思うので万人向けではないのかな～
しかたないので
おうちチャウダー きのこチャウダーで代用してます
分量外の鶏肉をプラスしてきのこもたまねぎもキャベツも増量して作ってます
そのぶん分量どおりの水で作ると悲しいことになるので水も増量(・∀・)
分量どおりに作るとちょっと濃いと思っていたので
私にはちょうどいいのです
鶏肉と野菜が増えている分美味しさは損なわれません('-^*)/
きのこシチュー検索してたら発見しました
ビストロシェフ ポークシチュー
かつて近所で一軒だけ取り扱ってました
豚肉がやわらかく仕上がる「煮込み用特製調味料」
これが売りなんですが
口に合わないｗｗｗｗｗｗ
どうも私の嫌いな味がする
最初に半量で作ったので２回目に作ったときに
売りである「煮込み用特製調味料」を入れないで作りました。
そしたら
おいすぃー
ちょっと煮込み時間を長くすれば
豚肉もトロトロなので何の問題もないので何回か買ったんですが
次のシーズンにはどこにも売ってませんでした・°・(ノД｀)・°・
気に入ってたのに！
煮込み用特製調味料を改良してまた売りだして欲しいです
ハウスさんがんばって！
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