昨日のランチは、
並木通りのローソンお向かいにある
スンドゥブ（純豆腐チゲ料理専門店）
『スンドゥブヤン』にて
英会話のあとに、
園ママと合流して行ってみました～
階段を上がって店内に入ると、
カフェっぽい店内で、ちょっと意外な感じ
テーブル席の他に、
並木通りを見下ろす窓に沿ったカウンターもあり、
女性一人でも気軽に座れそうなお席です
私だけ遅れて合流したので、
他のメンバーは既にハフハフしながら
食べていました～。
熱そう
辛そうでも美味しそう～
そして注文したのは、「豚スンドゥブ」（900円）
スンドゥブ＋ご飯＋ナムル＋キムチ＋デザート
というのが基本セット
スープの味は
塩ベース（ニューヨークスタイル）
味噌ベース（韓国スタイル）
から選び、
辛さは
マイルド
ホット
ベリーホット
スーパーホット
の４種類があります。
私は、味噌ベース＆ホット にしました。
実は
撮り忘れてたので、ちょっと減ってます
熱々の器に入れられてグツグツなりながら
運ばれてきたので、
「美味しそーーー
」と我を忘れちゃいました
ホントはもっとボリュームあります！
お店お薦めの食べ方は･･･
『中に入っている生卵をよくかきまぜて食べる』
とのこと。
そして『そのまま食べてGOOD』だし、
『ご飯にかけて食べてもGOOD』
『ナムル・キムチのせてビビンバ風にしてもGOOD』
熱々なので汗をかきますが、
ホットでもそれほど辛くなかったかな。
スンドゥブの種類は20種類くらいありました。
牛肉、牛スジ、キノコなどなど･･･魅力的
今回は豚肉を食べたので、
次回は他のスンドゥブにチャレンジしよ～っと
寒い季節には、
熱々の辛いお料理がぴったりですよね