お手製
ショコラは一人暮らしのOLの中では料理をするほうだと思います。
お昼のお弁当もちゃんと作って持って行ってます![]()
この前の三連休はちょうど彼氏さんがバースデーだったので、手作りハンバーグを作りました^^
メニューは…ハンバーグ・粉ふきいも・バターコーン・もやしのゴマ和え・コンソメスープ☆
赤ワインを垂らしたソースもいいお味でした![]()
(ハンバーグを焼き終わった後のフライパンに中濃ソース・ケチャップ・赤ワイン
)
先週の日曜は、旬のサンマを塩焼きして豚汁も作って食べました。
(豆知識:サンマは一度、塩とレモンを入れた氷水で洗うと臭みも取れ、身が引き締まっておいしく焼けます☆
魚焼器にお水を入れると思いますが、水溶き片栗粉を入れると魚の油が固まって洗いやすくなります)
お料理するの、結構好きみたいです私。
これから色々料理のブログも書いていこうと思います♪
オススメレシピがありましたら教えてくださいね![]()