定山渓温泉
ぬくもりの宿 ふる川系列
埜のてらす
こんなとこあったのね
知らなかった
まだ雪が残ってるけど
春になったらもっといい景観ね
その奥に
お店がある
埜のキッチン はるらんな
ランチメニューの
北海道 埜のシチューセットをいただきました
着席後、スタッフによるメニューの丁寧な説明
セットには
サラダorスープを選ぶスタイル
タマネギのスープを選んだよ
丁寧に作ってるのがわかる
メインのシチューとフォカッチャ
あつあつの器に盛り付け
色んな野菜と地元のポーク
トマトベースのシチューは飽きずに完食
フォカッチャもハーブ🌿が混ぜ込まれて美味しい
お腹に珍しく余裕があり
定山渓たまごプリン🍮
真ん中の黄身?
ではなくて、マンゴーとパッションフルーツのソース
混ぜながら美味しくいただきました♪
稲の束もなんだかおしゃれ
あら、
なるほど
BGMは
ずーっとビートルズ
意味もわからずに昔聞いてたアルバム
曲順が同じで懐かしい
昭和の邦題って時々謎w
それもまた懐かしい
味噌を使ったプリンもあった
紅一点の寿みそ
岩田醸造と提携してるそう
売店でプリンは販売していて
プリンを買い求めの立ち寄りも少なくない
ちょっと名物なのかな
食事の後は・・・
つづく