こんばんわー＾＾
今日は比較的暖かかった１日でした♪
学校では休み時間にトランプで遊んだり
黒ひげ危機一髪(１００均)で遊んだりｗｗ
ほんま笑かすーー( ´艸｀)
ってなわけで学校休みたくないのですが。。。
明日は休んで部屋を見学しに行ってきます♪
部屋選び、ほんとに悩んでますｗ
セパレートがいいし、ネット使用量無料が良いし、
駅近がいいし、キッチンは広いのがいいし、
外観も内装ももちろん綺麗で・・・
そしてなによりも家賃が安いのがいい！！
ってこんなとこない
笑
どれかは妥協せなアカンのは分かってますが。。。
皆さんだったらどれ重視で選びますか？！
ちょっと皆さんに聞いてみたかったので、
こんな話題から今日は入りましたｗ
さて、今回は変り種スイーツです(￣▽+￣*)
肌寒い今の季節・・・
この時期になるとチョコレートのお菓子や
キャラメルのお菓子など、まったり系のスイーツが
店頭でも多く見かけられるようになりましたよね
そこで、数年前に作って美味しかった記憶のあったレシピで
トリュフを作ってみました≧(´▽｀)≦
これもクックパッド掲載レシピです♪
抹茶パウダー・粉砂糖・ココアパウダーをまぶしたもの
ピンボケばんざいｗ
ふつうのトリュフ＾＾
・・・・に見えますよね？！
でもこれ実は豆腐で作った,
生クリーム不要のトリュフなんです♪
もう知っておられるかたも多いと思いますが( ´艸｀)
作り方を簡単に説明します♪
まずフープロに絹ごし豆腐と上新粉を入れて滑らかにし、
溶かしたチョコレートと混ぜて２分ほどチン。
再度混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やし固め、丸く成型して
仕上げにココアパウダー等をまぶして完成です
チョコレートと豆腐は同量で、豆腐１５０ｇに対し上新粉２０ｇ♪
私は上新粉ではなくスキムミルクと片栗粉で作りました＾＾
ちなみにお豆腐は”風に吹かれて豆腐屋ジョニー”です
ちょっと奮発しましたよ～ｗｗ
この豆腐のトリュフ、
簡単・おいしい・ヘルシーの３拍子揃ってます≧(´▽｀)≦
食感はトリュフそのものっ！！
味も豆腐って言わなければ気付かれませんでした＾＾
私的に、できたてよりもしばらく落ち着かせたほうが
より美味しく感じましたヾ(＠^▽^＠)ﾉ
カロリーが気になる方におすすめです
最後に。。。
友達がくれたＧＯＤＩＶＡのチョコですｗ
ちょうど豆腐トリュフを食べた後に頂きましたｗｗ
うむ。。。。素直においしい( ´艸｀)
そんでこちらはバニラシフォンケーキ♪
家族が買ってきてくれました＾＾
おいしいーーーーーー！！
この甘すぎないクリームと、ふわしゅわシフォンが
たまりませんーーーーーーー！！
いくらでも食べれちゃいますねｗｗ
こんなシフォン作れたら最高だなーっ(-_＼)(/_-)三( ﾟДﾟ)
ここまで読んでくださってありがとうございます＾＾
気軽にコメント・ぺタしてくださると嬉しいです！！
河原町(ロフト，ナチュラルキッチン，イノブン，新京極)
笑
マールブランシュ
