久々の更新となりあしたが
～皆様ざ～すであす！
プログの更新をしておったら・・・・作業がてんこ盛りとなりんして～
あれやこれやと作業をこなしておりんした～
ついに・・・インフル感染か
冬眠かとのご心配をおかけしてしまい・・・
失礼しました～
これからも・・・何とか～アップしてまいりたいと思う私くしでやんすんで～
ど～か宜しくであす
さてさて・・・・時は・・・・すでに・・・・12月・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今年も・・・終わっちゃうんですね
12月ともなると・・・・東北は・・・寒さも増し～体調の管理も大変
しかし～東北には・・・・この冬を暖めてくれる
ＨＯＴな食材
も多々ありますので～
皆さんも～あったかメニューでこの冬を乗り切ろうではありませんか
ってことで・・・・・個人的にオススメな～冬グルをご紹介して行こうと思って
やすんで～宜しくです
まず～私の一押し冬グルは～こちら
こちらの鍋は・・・・泉中央「居酒屋やまと」さんの もつ鍋
ニラ、もつ、キャベツ、にんにくがメインの鍋
１０分後・・・・・
ジャジャ～ンっと変身！！！
お味はと言うと～・・・
ニンニクのパンチが効いた、奥深い味わいの中に～
蕩ける食感をかもし出す～キャベツがたまらなく舌に絡み合い～
もつの持つ食感がさらに～食欲を誘う絶品の一品なのだ～
しかも～トッピングの「麺」と絡ませることで～そこには～ダシの味を
ふんだんにしみ込んだ麺が出来上がり～
なんとも言えない～深みある麺へと生まれ変わる一品へと変貌を遂げるのである
わたしが・・・・さらにオススメないただき方は～と言うと～
オジヤであす
残ったスープを使い～オジヤにすることで～
存分に楽しめる一品であす
お試しあれ～（はいはい）
そんな今日はと言うと・・・・こちら
ようやく～ここまで来ました～
これは・・・なんのパーツかと言うと
はい・・・初お披露目となるであろう～名づけて「裏方ｂＢ」様～
の本気修理！！！
こちらのｂＢ・・・・何故裏方かと言いますと～
見るも無残な外装のｂＢ様で～さずがに～アップできない
まさに「裏方」のお車～
この度・・・・そんなお車を一身させるプロジェクトがくまれたのであった～（そんな大げさな
）
中身バンザイ！！！
外見は無しよ～のｂＢは・・・・世界にあなただけよ～
の言葉に・・・・オーナーＳ氏のハートに突き刺さったようで～
この度・・・・ようやくまともに・・・いやいや正常に・・・・（失礼やろ）
ってことで・・・・現在ボコボコボデーを大修理中！！
再会したのは・・・・すでにボコボコボデーの無残なｂＢ
それだけに・・・・生まれ変わるｂＢに私も嬉しい一台！！
完成が楽しみな私なのは・・・実は私自身もだったりする
っでどこまで・・・・ブログを更新していたのでしょうか
確か・・・・・
次なる
イベの思い出話をしようとしたとこで～止まっていたような
てなことで～マジ
今年中にアップして行きますので～宜しくであす