今日は仕事が終わり、
時計をみると間もなく深夜の0時。
「そういえば、今日うどんしか食ってねぇなぁ」
と思い、帰りに100円ローソンに寄りました。
そろそろ6月を迎えるというのに
今夜は肌寒く感じました。
ま、もっとも
最近は夏日だったり冷え込んだりと
「地球大丈夫？」と心配してしまうような
ブレっぷりでしたが。
もホント、夏だったり冬だったりって。
こんなんだから、今年は「（平成）何年だったっけ？」
とかってなるんですよ。
（ボクだけ？）
ま、地球が壊れかけてるにしても
「せっかくだから利用しましょうか」ってことで
今夜は家に帰ってら「湯豆腐」にすることにしました。
100均で豆腐だけ買って。
もう０時を回ってるんで、
今日は粉末の昆布だしを使用。
冷凍ストックしてあった豚バラと薬味類のみの
「ひとり深夜湯豆腐」ですが、
なんか久しぶりだったので、弾んだ足取りで
帰路につきます。
（ポン酢だけは、ちょっといいやつが残ってたはず）
あれよこれよと準備して（飲みながら）
ひとり湯豆腐を開始したのはAM1:00ッスわ。
「うっめぇ～…」
ボク、豚肉大好きなんですよね。
あの薄いバラ肉が。
別に生い立ちが貧しかったわけではないのですが、
ボクが牛肉より豚派です。
って言うと「お前はウマい（高級な）牛を食ったことないからだ」
って言われるんですけど。
いや、食ったことありますよぉ？ナメてるんですかぁ？
でも、しょっちゅうは食いませんよ？
でも「高級勝負」だったら豚だって黙っていません。
っていうか、高級じゃなくてもウマいっていう
クオリティをみてやってくれって話ですよ。
っていうか、そもそも湯豆腐に高級牛肉入れませんか。。
あつあつの湯豆腐とキンキンのビール（をチェイサーにウィスキー）が
真夜中にも関わらず、食を進めます。
壊れかけの地球に乾杯。
豆腐は多めに入れていて
翌朝、残ったのでそのままみそ汁を作るのがパターンだったのですが
も全部食っちった。。
ま、汁の使い道は明日考えましょう。
雑炊なりうどんなり。
梅雨を向かえるにあたり、肌寒い夜に湯豆腐を楽しめるなんて
季節感の壊れっぷりに感謝ですな。
いつも「寒い」とも限らないんでハズしたら
「我慢大会鍋」みたいになりますけど、
それはそれで楽しそうかもね。
（でも、一人はやだ）