先日、バラエティ番組を観ていたら
番組の企画が、
「有名ラーメ店のスープだけをもらう!」
というもので、最後に
そのスープを合体させて「究極の味」を楽しむ!
的な内容?だったのかな?
いや、ダメでしょ。
ラーメンのスープは、なんとか交渉でもらってましたが
他の店のスープと合わせるなんて
説明していなかったようですし。(テレビ観てる限りでわ。)
だって、ラーメン屋のスープって言ったら
鰻屋の「タレ」レベルなんじゃないの?イメージ的に。
武士にとっての「刀」だぜ、ありゃ。
そんな、こだわりの店同士を混ぜるなんてキメラ的な行為
お店側が知ったら、クレームもんでしょ。
でも、ま
裏では、そこまで了承済みなのかもしれませんが。
ボクはちょくちょく、休日に
ラーメン好きの友人の誘いで「ラーメン屋めぐり」に
駆り出されています。
単純に「ラーメンマニア」の人から
仕事柄、昼食がラーメンによく行く「運ちゃん」的な友人やら。
その人の誘いに付き合うため、
普段はラーメン食わないぐらいです。
ありがたいお誘いですよ?
楽しいし、美味しいし。
ボクは昔、あっさり「塩ラーメン」の店に惚れて
塩派だったのですが、
その店舗がつぶれ次第、従来の「こってり派」に戻っている状態ですな。
年をとるにつれ、
「スープをあまり飲むと、体調をくずす」
などという知り合いもいますが、ボクは「現役続行」というか
いまだに「こってり」大好きです。
そんな中でも、ボクを誘てくれるラーメン好きの連中は
ボクが普段、ひとりでは行かないような「超うまい味噌ラーメン」とかに
つれて行ってくれるので、大変貴重な味に出会えたりします。
すんげー汗をかくほどの「超味噌ラーメン」の店とかね。
(相変わらず「そっち系」。お子ちゃまですね。。)
そもそも普段からね
まぁ、そんなしょっちゅう食べてるわけでもないので
たまに食べる時は「今回は何を選ぼう?」と
逆にかしこまっちゃったりすることもありますな。
今回も「こってり」?いや、
たまには「しお」もいいかも。。
とか。
別にルールがあるわけでもないのですが
「続けて」は食べないので、
「今回は何系で攻めるか」とか
結構考えちゃったりするわけですよ。
「せっかくの(今日は)「ラーメンの日」なのに、
また同じ店じゃなぁ?」とか。
「久しぶりのラーメンだから、こってりが食いたいなぁ」とか。
お気に入りか新規開拓かで、
見えないところで悶々としているんですよ、ボクわ。
次郎系のラーメン。
未だに手を出したことがありません。
いや、味の抵抗じゃなくって。
ボク、こってり系は超好きですけど
量が食べれないんで。。
たまに女性で、超がっつく人とか見かけますけど。
過食症なのかな。。