お久しぶりです。
このブログを始めた時は「テストがあっても更新くらい余裕♩」なんて思っていたのですが、いざテスト真っ只中になるといつもフラフラで更新の気力が起きません笑
しかーし！こんなことではいかん！ということで、一念発起！ピリ辛レンコンを作ってみました！
ご飯がすすむすすむ！最強の副菜です☆
昨日は4時寝からの渾身の更新でした笑
【ピリ辛レンコン】
材料
蓮根 1本
人参 半分
濃口醤油 小1以下
一味唐辛子 適量
塩コショウ 適量
顆粒だし 適量
サラダ油 適量
胡麻油 適量
作り方
①蓮根は薄くスライス、人参は細切りにして下ゆでをする。
②サラダ油：胡麻油＝1：4でフライパンに多めにしき①を炒める、
③塩コショウ、一味唐辛子でしっかり味をつけ、顆粒を加えて調節する。
④最後に濃口醤油、胡麻油を加えて香りと照りをつけたら完成！
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