今日は、昼からでています!
今は、博多のとある岩盤浴ですヾ(@⌒ー⌒@)ノ
温泉とか岩盤浴とか大好きなんです笑
温泉に15分浸かって、岩盤浴で汗流して、温泉にまた使って温まり、リラックスルーム(>_<)
延べ5時間!久々なのですごく良いです(^O^)
明日は合同説明会、OB訪問、テスト、選考と続くのでしばしの小休暇です!
そんな、今日の昼ご飯は茶碗蒸しです。
昔、調理実習で作った手順は覚えていたのですが蒸し器なぞあるわけもないのでレンジででっきるっかな!?ってことでやってみました。
ちょっと表面はスベスベではないけど味は茶碗蒸しでしたd(^_^o)
【レンジで茶碗蒸し】
☆材料(2人分)
卵(L) 1個
人参 花の分
鶏肉 2片
菜っ葉 ちょっと
シメジ 3本~4本
青のり 少々
白だし 小2
顆粒だし 一つまみ
塩 一つまみ
水 160cc
☆作り方
①人参はゆでて柔らかくしておき、菜っ葉もゆでておき、鶏肉も火を通しておく(茹でるか焼くか)。
※今回は菜っ葉は作り置きの煮びたしを使用しました
②卵、水、白だし、顆粒だしを混ぜてよく混ぜて容器に入れ、野菜や鶏肉を入れる。
③容器全体を包むようにラップで包み、1か所だけつまようじで穴をあけレンジ(500w)で3分くらいチンッ☆
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【お願い】
最近、ちょっと考えていることがありまして3ステップくらいでできる簡単なレシピの書き方を研究しています。
僕もできる限り簡単なレシピを目指して行こうと思いますので皆さんの意見をください。
例 ここは、分かりにくい。
これじゃあ上手くいかないよ!
もっとこうした方が良いよ。 等
よろしくお願いします☆
