$D's Cafe Blog

今日は、夕飯はファミレスで友達と食べたので昼ごはんに作ったものをアップします。
大学限定ってやつがずっとあったのでヤフードームの合説へ行ったのは初めてでしたが、人の数半端ないですね。ヒト、ヒト、ヒト。本当に人に酔いました笑
まさに、「就活」って感じです。つらい時もあると思うけど、頑張っていこうと思います!
明日は、クリスマスイブ。買い物へ行ってきます^^

【キャベツとひじきの炒め物】
和風なのにちょっとピリ辛です!意外と合う!
☆材料
乾ひじき 適量
キャベツ 1/4
薄口醤油 大2
酒 大1
みりん 大2
砂糖 小2
蜂蜜 大1
コチュジャン 小1
顆粒だし 少量

☆作り方
①乾ひじきを水で戻す。キャベツは細かく切る(千切りくらい)
②①を軽く炒める。
③薄口醤油、酒、みりん、顆粒だしを入れ煮立たせ砂糖と蜂蜜を入れる。
④味をみてOKなら最後にコチュジャンをいれ完成!