空心菜は水の流れるところで育てます。
で、この空心菜畑、水牛と一緒。
あまりの暑さに水牛、池につかっています。

島にいると、おやつに畑のいんげんをもぎってたべたり、
生の空心菜をもくもく食べたりします。

そうそう。
もぎたてのトウモロコシも生のままたべます。
甘くてシャクシャクしてて、おいし~い。