おくタマネギとサツマイモ | 畑とポストカードと旅と

おくタマネギとサツマイモ

真竹(まだけ)が出始めてきたけど、まだ少なく

淡竹(はちく)が採れたけど、少ないけど

前日のタケノコと合わせて茹でました。

淡竹は柔らかくて美味しいので、少なくても人気。


天気予報になかった雨が、朝まで降ってて
畑の状態は駄目だけど、
サツマイモのツルと、大冬瓜の苗を植えました。

サツマイモのツルは100本買いました。

金時芋(きんときいも)です。

いつも買ってた農家さんがいましたが、

高齢化で今年作れず、違う農家さんのを買ったと母。

苗で育ちも実りも違うので、

苗作りの上手な農家さんを見つけるのは、大切です。

左2列、ツル差しました。
冬瓜はタマネギの後に植えました。

午後からは、

オクタマネギ(実るのが遅い)の収穫始めました。

こんな感じです。これを乾燥させて綺麗にします。

土曜日の野菜市に合わせて、収穫準備します。
赤タマネギもたくさん出来ました。

今日もタケノコ採りから、
ゴーヤとキュウリの準備をしたいです。
実は凄く遅れてて、苗が巨大化してます。(汗)
頑張ろう。