久しぶりに神戸の南京町へ行きました。
南京町広場
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20161226/00/curuyff0116/ac/55/j/o0960089613830020039.jpg?caw=800)
老祥記
豚まんの老舗です。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20161226/00/curuyff0116/f8/10/j/o0654096013830020053.jpg?caw=800)
1915年(大正4年)創業のお店で
元祖 豚まんのお店。
さてさて~
以前にもブログに書きましたが
ここへご飯を食べに来たのではなく
中華調味料の購入🎵
今回はこの四点を購入
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20161226/00/curuyff0116/39/93/j/o0960053313830020074.jpg?caw=800)
左から
ピーシェン豆板醤
ローカンマ (豆チ入)
ローカンマ (千切豚肉入)
チーマージャン(練りごま)
ローカンマとは、日本の食べるラー油みたい
なやつで中国の有名な辛味調味料です。
これらがあれば、
麻婆、ジャージャー麺、担々麺など
お家でいろんな本格中華ができます🎵
多分、お店に負けない味が出せます‼w
値段もお手頃価格🎵 ほら!(笑)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20161226/00/curuyff0116/b7/73/j/o0960054013830020093.jpg?caw=800)
そして、今回は冷蔵庫にあるもので
回鍋肉にチャレンジ‼
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20161226/00/curuyff0116/84/e8/j/o0960054013830020104.jpg?caw=800)
少し濃かったですが、味自体はいい感じでした。
あと少しで完成の予感💡
さて! 中華料理屋でも開くかな~⤴⤴
なーんてね![てへぺろ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/019.png)
南京町広場
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老祥記
豚まんの老舗です。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20161226/00/curuyff0116/f8/10/j/o0654096013830020053.jpg?caw=800)
1915年(大正4年)創業のお店で
元祖 豚まんのお店。
さてさて~
以前にもブログに書きましたが
ここへご飯を食べに来たのではなく
中華調味料の購入🎵
今回はこの四点を購入
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20161226/00/curuyff0116/39/93/j/o0960053313830020074.jpg?caw=800)
左から
ピーシェン豆板醤
ローカンマ (豆チ入)
ローカンマ (千切豚肉入)
チーマージャン(練りごま)
ローカンマとは、日本の食べるラー油みたい
なやつで中国の有名な辛味調味料です。
これらがあれば、
麻婆、ジャージャー麺、担々麺など
お家でいろんな本格中華ができます🎵
多分、お店に負けない味が出せます‼w
値段もお手頃価格🎵 ほら!(笑)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20161226/00/curuyff0116/b7/73/j/o0960054013830020093.jpg?caw=800)
そして、今回は冷蔵庫にあるもので
回鍋肉にチャレンジ‼
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20161226/00/curuyff0116/84/e8/j/o0960054013830020104.jpg?caw=800)
少し濃かったですが、味自体はいい感じでした。
あと少しで完成の予感💡
さて! 中華料理屋でも開くかな~⤴⤴
なーんてね
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