今日は、まだ梅雨明けをしていないなんて信じられないくらい
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暑い ![]()
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一日でしたねぇ~![]()
ちょっと動くと汗が ダラッ~~~~~
っと
休日のこんな日はサイダーが飲みたいと![]()
サイダーと言えばクレープ
言い出しっぺの主人がしょうがない
作るしかないでしょう~![]()
うふふ![]()
今日は先生の休日の作業ゲンバをお披露目しま~す
…本当はあまりお見せ出来る姿でもないんですが![]()
とその前に
ほとんどアルコールを飲まない私達なんですが
近くのお店で買えるのでここ数回飲んでいるサイダーの
お披露目から。うふふ
よ~く冷やして
甘口で美味しいですよぉ~
↑ こんな感じでクレープのタネを作ってしばらく冷蔵庫で寝かして
から焼いていきます![]()
↑ 先生曰く、右手と左手を上手く使うことがコツだそうです
↑ココの部分は慣れていないときは素手でやらなくてもOKです
結構熱いですからねぇ
↑ 先生は…素手です
私用にフライ返しを用意してくれてたみたいですが…
残念
私は参加しません
↑ 今日はグランマリエのオレンジソースはなしです
明日続きで作ってくれるそうなので良しとしときましょう~
Bon appetit 
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何時も言ってしまうんですが(笑)
クレープはデザートバージョンと食事バージョンと
2種類作ることが出来て良いですよ~
うふふ
クレープの皮を沢山焼いておけば
お友だちが来た時にもすぐに出すことも出来るし
綺麗にデコレーションをすれば手土産にもなるし
お野菜やチーズ・ハムなどをクルクル巻いても
あま~いグラニュー糖やジャム、ヌテラなどをぬっても良いし
なんと言っても手軽で美味しい~んですよぉ~![]()
作るところから一緒だときっと
おこちゃまたちも喜ぶと思いま~す
お食事バージョンの時はお砂糖の量はぐっと減らします![]()
我が家では普段は手軽にジャムなどをぬって食べますが
時間に余裕のある時はレッスンの時と同じ
オレンジソースを作ってもらって食べます
ソースがこれだと
お洒落で美味しさもグ~ンとUPになりますから・・・ねっ![]()
ちなみにレッスンでも作るクレープはこちら↓です
レッスンではアイスクリームは付きません・・・
↓ こちらはレッスンの様子で~す
そんなこんなで今日も一日お腹いっぱいになりました~![]()







