赤やピンクのお菓子が似合う季節ですねぇ~
4月は新しく物事を始める方が多いと思います
私共の教室でも新しくお問い合わせを頂いております
今月からこちらの教室を毎日開催出来なくなり
生徒さん達にも色々とご迷惑もおかけしていますが
どうぞ懲りずに楽しんで下さいマセ
今日はちょっとだけ今先生がコンサルタントをしているお店での
新作ケーキを考案・製作したのでお見せしますねぇ~
昨日あたり??からお店に並んでいると思うんですが・・・
また皆さんも私共が予定しているお菓子以外に
作ってみたい物などがありましたらお問い合わせください
何時もお伝えしているんですが
皆さんからのリクエストにも是非お応えしたいと思っております
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私共の教室の生徒さんは皆さんPetit Patissierです![]()
普段は皆さん違った立場で活躍されていますが
教室に来てくださっている間はみなさん Petit Patissier
教室で習ったお菓子をさっそく家で作って下さる方々ばかりで
早々に材料を購入されたり
冬に向けてシュト―レン用のフルーツ漬けの仕込みに入られたり
Petit をつけたら申し訳ないぐらい
そんな生徒さんたちの作っている姿に刺激され
今まで食べること専門だったアシスタントの私が
なんだか作ってみたいって思うようになってきたんです
私がここで教えたりこの先パティシエとして仕事をすることはないですが
(皆さんご安心ください
あはは)
お友だちが来た時や、およばれした時にちょっと作れたりすると
お茶も盛り上がるし、なんかちょっと素敵かなぁ~って思って
あとは先生と喧嘩をしないように素直な姿勢で教われれば(笑)
(これが難問なんですが・・・
)
作れたあとは私の大好きなラッピングも待っているし・・・うふふ
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余談がまたまた長くなりましたが
只今の教室の予約状況です

