カレー載せます

カレーライス と言いながら、カレー載せてません。

放置から戻り時々書きます。

先日、スパイス炊き込みご飯を作りました。

食べたことありますか？

スパイスと玉ねぎなんかを炒めてお米を入れて炊き上げます。

プラウと呼ばれています。

ビリヤニとはまた違った味わい。

今度は肉も入れてみることに。