こんにちは！カレー大學事務局 小林です
ひえっ！！もう10月・・・急に寒くなりました
寒くなればなったで、、、美味しい煮込み料理が恋しくなりますね
ハウス食品の「北海道クリームシチュー」のCMが流れると、秋がきたなあってしみじみほっこりした気分になりますw
秋の定番ソングですね〜大好きなCMです
さてさて、夏の疲れが出るこの季節・・・
急に寒くなって体調がイマイチ、、なんて方もいらっしゃるでしょうが
時には秋の夜長、自分で優しいカレーをスパイスから調合して作って見るのもいいですよ〜
スパイスは漢方薬としてもとても重宝されています。
カレーはそのスパイスの集合体。なのはカレーマニアじゃなくてもご存知だとおもいますが、
本日、井上学長が登場するNHK「あしたも晴れ！人生レシピ」では
そのスパイスの使い方について、MCの賀来千香子さん、北斗晶さんと楽しく学ぶ番組となっているそうです
スパイスの使い方を知りたい方、基本に立ち帰りたい方、
初心者向きのわかりやすい内容になっているそうですので
是非是非ご覧になってみてくださいネ
本日（10/15）NHK Eテレ「あしたも晴れ！人生レシピ」本放送20：00〜20：45
（※再放送 10/22 11：00〜11：45）
