カレー大學(カレー大学)のブログ

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カレー大學(カレー大学)は、特許庁に商標として登録。日本でカレーを学ぶ最高峰のカレーの市民大学と言えるでしょう。カレー大學(カレー 大学)を基本の学び場として、さらに学びたい方にはカレー大学院、プロを目指す方はカレー博士コースの上級課程を用意しています。

12月10日、NHKの人気番組『あさイチ』に出演させていただきました。

番組では、終始カレーに関する多岐にわたる解説をいたしました。約一ヵ月にわたり、様々なカレーに関する情報提供やご提案を積み重ねてまいりましたが、本日、大変内容の濃い番組として放送されたことを嬉しく思っております。

今回は、ディレクター様の熱意ある想いに何とかお応えしたいと、私もかなりの尽力をもって協力させていただきました。

これまで「家カレー向上プロジェクト委員会」などを通じて、隠し味の活用法を10年以上にわたり提唱してまいりましたが、ようやく陽の目を見たという感慨がございます。

カレーがいかに奥深く魅力的な食べ物であるかを改めて再認識させてくれる、素晴らしい番組とその企画であったと感じております。

 

※見逃した人はこちらからどうぞ!(NHKプラス加入要)